本八幡でうまいだんご（つくね）と人気のそぼろご飯
本八幡の焼鳥サトウでは5本コースと8本コースがございます。
どちらもおすすめの部位を焼いて一本ずつお持ちします。
数量限定のものや淡海地鶏、名物のだんごが必ず入ったいいトコどりのコースです！
- 8本コース（スープ付き）
- 1,770円
- 5本コース（スープ付き）
- 1,200円
※表記価格は税込です
- 都内でも数店舗でしかお目にかかれない淡海地鶏。
当店でも数量限定でお出ししていますが、コースには必ず含まれます。
生の状態で黄色がかって見える脂身は味が濃く、身がしっかりとしています。
肉の色々な部位を混ぜ合わせて団子状にしているため、食感が楽しい。 また、つなぎを使っていないので肉々しく、ほおばった瞬間に肉汁が溢れ出します！ 一度食べたら病み付きになる美味しさです♪
※表記価格は税込です
- 750円
仕入れ先は「キレド」様。
千葉県で世界各国の変わった野菜を中心に栽培している農家さんです。
無農薬で作られていますので、お野菜が本来持っている美味しさを感じられます。
自家製のマヨネーズと
肉みそをつけてお召し上がりください。
- 700円
名物の「だんご」と同じ肉を使用。
甘辛のタレの染み込んだそぼろに卵の黄身を絡め、ご飯と一緒に豪快にかき込んでください。
ゴロゴロと具の入ったポテトサラダは不動の人気メニュー。
燻製の肉とタマネギのソースで「サトウの味」に仕上げています。
- 530円
